Pamuk kek İngiliz Keki Tarifi

0

Hayırlı Keyifli Akşamlar Diliyorum Lezzeti Kıvamı Dokusuyla Damaklarınızı Şenlendirecek Yumuşacık Enfesss Pamuk Kek / İngiliz Keki Tarifi  Sizlerlee👌👌👌

ÇİKOLATA SOSLU PAMUK KEK

▪️4 yumurta

▪️1 su bardağı şeker

▪️1 su bardağı sıvı yağı

▪️1 su bardağı süt

▪️1 paket vanilya

▪️2,5 su bardağı un

▪️1 paket kabartma tozu

SOS İÇİN MALZEMELER

▪️1,5 su bardağı süt

▪️1 çay bardağı şeker

▪️2 yemek kaşığı kakao

▪️80-100 gr çikolata

KEK YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri yaklaşık 7-8 dakika köpürünceye kadar çırpalım. Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler ekleyip çırpalım ve son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula yardımı ile söndürmeden karıştıralım ve yağlanmış dikdörtgen borcama boyu 32× 23 cm kek harcı boşaltılır. Önceden ısıtılmış 180 derecede kekimizi KONTROLLÜ bir şekilde pişirilip soğumaya bırakılır. Kare olacak şekilde dilimlenir görselde olduğu gibi sola kaydırarak bakabilirsiniz dilerseniz üçgen şeklide verebilirsiniz.

Sos malzemeleri çikolata hariç tencereye tüm malzemeler alınır kaynamayacak şekilde ısıtılır çikolata ilave edip erimesi sağlanır. Daha sonra kekin kenarlarını sosa bandırılıp son olarak hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun Beğenmeniz dileğiyle Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.

Paylaş

Yorumlar