BADEMLİ İRMİKLİ DAMLA TATLISI TARİFİ

0

Herkese Hayırlı Huzurlu Akşamlar Diliyorum Sofralarınıza Yakışacak Yine Lezzeti Dolu Dolu Kıyır Kıyır Harika Bir Tarifim Var Sizlere👌Bademli damla tatlısı Kesinlikle Denenmesi Gereken Bir Lezzet.

BADEMLİ DAMLA TATLISI

200 gr yumuşamış tereyağ

1 çay bardağı toz şeker

2 adet yumurta

1 çay bardağı irmik

1 paket vanilya

1 çay bardağı ince çekilmiş çiğ badem

1 paket kabatma tozu

3 su bardağı un

ŞERBETİ IÇİN
3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

Çeyrek limon suyu

Şerbeti için şeker ve suyu bir kaba ilave edip kaynatalım. Kaynadıktan sonra orta ateşte 18-19 dakika kaynatıp indirmeye yakın limon suyu ekleyip ılımaya bırakalım.

ÜZERİ IÇİN

Yeterince çiğ badem

BADEMLİ DAMLA TATLISI YAPILIŞI

Yoğurma kabına yumurta şeker tereyağı irmik ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Daha sonra çekilmiş badem kabartma tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamurdan arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar koparıp önce  yuvarlayıp hafif yassılaştırdıktan sonra badem şeklini verelim tatlımıza. Yuvarlak olan kısmın ucunu irmiğe bulayın görselde olduğu gibi ve üzerlerine çiğ badem yerleştirip hafifçe bastıralım ve bu arada pişirme esnasında ilk 8-10 dakika sonra bademleri tekrar bastıralım.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı şekilde dizilir önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayarda üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Fırından çıkan tatlımızı 4-5 dakika bekletip sonra üzerine ılık şerbetimizi gezdirelim.  Afiyet olsun.

NOT: Bu ölçüden 40 gr dan parçalar alarak yaklaşık 26 adet tatlı elde ettim. Siz dilerseniz  daha küçük parçalar alarak adet sayısını arttırabilirsiniz. Beğenmeniz dileğiyle lütfen göz hakkınızı helal ediniz. Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum.

PORSİYONLUK MUZLU KÖSTEBEK PASTA TARİFİ

PORSİYONLUK MUZLU KÖSTEBEK PASTA TARİFİ

Paylaş

Yorumlar